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Dans la liste des appareils multifonctions que nous sommes de plus en plus nombreux à apprécier pour le gain de place non négligeable, le gaufrier/grill est presque devenu un classique. Au lieu d'avoir un appareil pour faire des croque-monsieur et un autre pour les gaufres, le modèle Domo DO9136C combine les deux, et même un troisième appareil pour griller toutes sortes d'aliments. Notre test nous a permis d'exploiter toutes les possibilités qu'offre ce gaufrier.

Il s'agit de l'un des rares gaufriers multifonctions de la marque belge. Il assure essentiellement trois fonctions : faire des gaufres, préparer des croques et griller. Il remplace de ce fait trois appareils, dont le gril que l'on utilise habituellement pour cuire de la viande, de la volaille, du poisson ou des légumes. Et la liste n'est pas exhaustive.
Le DO9136C fonctionne à une puissance de 1000 W et offre la possibilité de régler le thermostat selon le type de cuisson souhaité. On dispose en tout de 8 positions de réglage, quel que soit l'usage de l'appareil.
Pour assurer ses 3 fonctionnalités, il est muni de 3 plaques amovibles et interchangeables : une plaque pour les gaufres, une autre pour les croques et un gril. Les dimensions de chaque plaque sont de 25 x 13,5 cm. Comme elles sont anti-adhésives, de très bonne qualité en plus, elles empêchent aux préparations de coller, même sans beurre. Leur facilité d'entretien est également un bon point puisqu'elles passent au lave-vaisselle sans souci.
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Le design du Domo DO9136C nous rappelle celui du modèle DO9047W de la marque, avec forme épurée aux angles arrondis et sa coque en acier inoxydable. Sa finition chromée lui confère d'ailleurs un côté presque professionnel et surtout très élégant dans la cuisine.
Les matériaux utilisés par la marque belge inspirent robustesse et durabilité, et l'ergonomie est au rendez-vous. L'appareil est équipé d'une grande poignée pour ouvrir et refermer facilement le couvercle. Le panneau de commande, quant à lui, se limite à une molette pour régler la température. A cela s'ajoutent deux voyants lumineux : le rouge qui indique la mise en marche et le vert qui s'allume lorsque la bonne température est atteinte.
Les plaques s'insèrent très facilement dans le compartiment dédié, et pour les interchanger avec d'autres ou les extraire pour le nettoyage, un bouton sur le côté de l'appareil permet de les détacher rapidement et facilement. Le pourtour des plaques a aussi été pensé pour éviter de salir le plan de travail grâce à la présence d'une gouttière anti-débordement.
Pour ceux qui ne veulent pas s'encombrer à la maison, c'est l'appareil idéal vu ses dimensions : 26 x 15 x 13,5 cm. Comme il ne prend pas beaucoup de place, on peut même le laisser dans un coin accessible pour un usage quotidien.

Comme tous les gaufriers de la marque Domo, celui-ci est également très facile d'utilisation puisque le seul réglage se limite à celui du thermostat. Il n'y a pas d'indications précises concernant les 8 niveaux de température, mais on peut se repérer grâce à d'autres mentions : basse, moyenne ou température maximale.
Il n'y a pas non plus de minuteur, mais tout dépend des envies et expériences de chacun. Il suffit d'ouvrir l'appareil lorsqu'on estime que la cuisson répond à nos attentes : à peine cuit, cuisson légère, à point, bien dorée, etc. Cela est valable quel que soit le type de plaque utilisé.
Les plaques pour les gaufres permettent de réaliser 4 mini-gaufres de forme carrée à chaque fournée. C'est très pratique pour un goûter avec les enfants. Le matériel pour les croques assure la cuisson de 2 croque-monsieur en simultané, et pour ceux qui appréhendent les petites dimensions des plaques, sachez qu'elles sont tout à fait adaptées aux pains de mie standards.
Le grill est sans nul doute le petit plus de cette machine. Il est parfait pour les paninis, en plus des plats de viande : entrecôte grillée, filet de poulet, etc. On peut l'utiliser de mille et une façons.
Là où il faut vraiment faire attention à l'utilisation, c'est la qualité du plan de travail. La base de l'appareil ne dispose pas de pieds ventouses qui adhèrent sur toute sorte de support. Il faut donc éviter de le poser sur une surface glissante. Heureusement, la poignée est froide, ce qui évite les brûlures à la manipulation.
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Facilité d'utilisation, double fonction (gaufres, grill), plaques anti adhésives, nettoyage facile et cuisson de qualité sont les compliments qui ressortent de ce petit gaufrier. Les clients lui attribuent une moyenne générale de 3,7 étoiles sur 5 seulement à cause d'une puissance de chauffe trop faible pour la fonction grill.
Note générale sur internet

Un commentaire d'un client

Note de la rédaction :
Le gaufrier 3 en 1 Domo DO9136C présente indéniablement plusieurs atouts : faible encombrement, beau design, entretien facile, plusieurs recettes possibles… Sa performance est particulièrement appréciable pour les croques et les paninis. Les gaufres sont également épaisses comme on les aime, mais un autre appareil est certainement plus adapté pour griller des viandes. En tout cas, pour ceux qui aiment les multifonctions, cet appareil est un investissement intéressant.